第15章 第15章
自打菌种入了罐子里，丁宁就如同那贪腥的猫儿，每日都在罐子旁打转转，就是不敢打开看。
她这心里悔得很，若不是手里没银子，合该买个琉璃瓶子。她找周方海打听过了，琉璃瓶子虽说不常见，但镇上也有得卖，只比陶罐子贵上几文钱。眼下想要看上一眼菌种，非得等上几天不可。
和她一样急得心里如猫挠的还有素姐和青姐。
素姐自不必说，栽木耳那日，她可是一直在旁边盯着看的，就想弄明白那烂木头是咋变出木耳来的。
青姐是前几日来的，秦氏说让她来这儿散散心。她原本一再解释，说自个不伤心，也没往心里去。可她娘非不信，给她装了两件衣裳，就让周方生给送了来。
青姐倒也能理解她娘的苦心，虽说自家没把这事放在心上，可村里人却不这么想。起初几日，大门外总有人探头探脑，其中不乏那家里有年岁相当后生的。
若不是周方生后来发了一阵火，那门口的人都得越来越多。可这只能保证人家不在眼前晃了，架不住背后嘀咕这事。
青姐倒也出过几回门，可每次出门，若遇上村人，总会提起这茬子事。起初周青姐还解释几句，等问的人多了，那是连句话都不爱说。
可乡下嘛，比不得城里，三亲六故的实在太多了。若头个问了，你答了，后个问了，又不说了。那一准得罪人。
若这人是个厚道的，不说也就不说了。
就怕那种小心思满怀的，恨不得刨根问底听个明白，好似这事关系着自家一样。待家去了，非得全给你散播出去不可，临了还得给扣上顶不搭理人的帽子。弄得你好似不愿退亲似的。
正因此，秦氏就让闺女到这儿住上几日，等过了风头再说。
青姐也是到了这儿，才晓得于家多了个姑娘，人家还正倒腾着栽木耳。她登时来了兴致，左右闲着也是闲着，若真能栽成，她也正好学学。
两日后，周方生去镇上办事回来，本想接上她一起回去。她说要学栽木耳，周方生还当妹子在打马虎眼，背地里指不定有啥想法，又担心和那郭大柱牵连上。等挨个问一圈，发现确实有这么档子事，周方生也就同意了。
不止如此，他家去后还真的给拉来了半车子肥。
只因青姐说，丁宁要做堆肥，家里缺东西。他一想，好歹人家能开解开解青姐，也算是帮了自家忙。这么一比，半车子肥算啥？
家里养着牛又养着猪，自是缺不了肥。地里的肥早就施下去了，眼下这些肥全都是近日积下来的。
丁宁就说让周方生吃过饭再走，周方生推辞了几句，本想抬腿往外走，鼻尖忽的闻到了一股甜丝丝的味儿，惹得他不由咽了下口水。
忙乎了一下午，肚里没食、正闹着饥荒的周方生立时改了主意：吃，就在这儿吃。反正二弟几个也在这儿吃，他刚才可听青姐说了。那还有啥怵头的？不就是多把筷子吗？
等进了堂屋，见桌上摆了个陶罐子，盖子敞开着，那股甜丝丝的味儿正是从这儿发出来的。他探过头，往里一瞧，原煮的是红枣甜汤。里头还扔了几块梨子。让这甜味儿更加香浓。
他搓搓手，正要拎起勺子来一碗尝尝，被周方海劈手给夺了去。周方生急了，他这肚子眼下可是饿得呜鸣不已，不就是一碗汤吗？老二咋还小气上了，又没吃他家东西，人丁姑娘都没吱声呢。嘴里就抱怨了几句。
周方海端着甜汤刚转过身，恰给听个正着。他掂掂手里的碗，真想一下子给倒回去。亏得他刚才想着这汤烫嘴，先给凉了几碗。这可真是狗咬吕洞宾不识好人心了。
只不待他放下碗，周方生就笑嘻嘻接过碗，一口下去先把那汁水喝了个干净，才开口道：“二弟，真没想到，于阿婆的手艺竟这般好。”
周方海也没解释，他这人就是这样，你越说越来劲，冷着他，反倒能消停会。
但周方生丝毫没受他影响，到了吃饭时，不住嘴地夸饭菜好吃，夸于婆子做菜好吃。
于婆子咧嘴一笑：“我可没这手艺，这都是宁姐做的。你要夸，就夸她，可别夸错了人。”
周方生一愣，转又笑道：“原是丁姑娘的手艺好。瞧我，愣是给夸错了。那丁姑娘，我再夸夸你这手艺……”
丁宁本在看热闹，不成想转眼这乐子就到了自己身上。若真是让他在这儿夸起来，自己那脸都得羞得跟块红布似的，都能拿去做盖头了。这眼瞧着是要硬夸啊。她绷住笑，道：“不用不用，哪值当这顿夸？再说了，若没有廖婶那好刀功，这饭菜也不能这么好吃。”
“我就说嘛，原来这菜真是廖婶切的。丁姑娘说的也对，若这菜切得不好，那滋味也进不去不是……”
周方海：牙咋这么酸？
次日，丁宁会同青姐一起，把那粪分出一部分，往菜地里撒了一小部分。剩下的，丁宁打算都给做成堆肥。至于这地点嘛，自是放到了后墙外。
周方海先是挖了个大坑，又从河边割了草。丁宁和周青姐又拎上筐，到树林子里捡了好些落叶，全给扔到了大坑里。河滩上的地皮菜，也给拾了来，一起扔进去。丁宁虽说早就知道地皮菜可以做肥料，可是毕竟没有实践过，稳妥起见，还是试试为妙。
那豌豆地里，丁宁早就把地皮菜给掺进去了。地皮菜有固氮作用，还能吸水。为了向人解释地皮菜的功用，她还特意有些日子没给豌豆浇水。那周围的菜早都浇过了水，豌豆苗也没蔫吧，反倒长得越来越壮实。扒开土一看，那土湿乎乎的。再把那没放地皮菜的土扒开，干巴巴。
这下，周方海和青姐全信了。不管地皮菜究竟能不能当肥，起码是能锁水。就冲这一条，这地皮菜也不能光用来喂猪。
但若是只因这一条就要种地皮菜，又有些小题大做。丁宁倒是淡定，种菜自然没有三五日就能见效的。现下是春日里，等再过一俩月，那菜就下来了。到时候这菜啥样就能知道了。
几日后，丁宁终于等到了查看菌种的时间。她小心翼翼地拿开棉花，把罐子往光亮处举了举。见那罐子里的木块早长出了一团团白色的绒毛状菌丝。她放下一个，又拿起另一个。
总共是五个罐子，其中有三个罐子里的菌种长出了菌丝体，余下两个嘛，不知是灭菌的问题还是别的，总之什么样放进去的，就什么样拿出来的。
她把那两个失败的菌种放到一边，准备再次扩大繁殖一次，也就是把菌丝体转移到其他容器里，再等上十日，就可以长出更多的菌丝体。若用前世的试管来转，一支母种可以转移三十支母种呢。
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她这心里悔得很，若不是手里没银子，合该买个琉璃瓶子。她找周方海打听过了，琉璃瓶子虽说不常见，但镇上也有得卖，只比陶罐子贵上几文钱。眼下想要看上一眼菌种，非得等上几天不可。
和她一样急得心里如猫挠的还有素姐和青姐。
素姐自不必说，栽木耳那日，她可是一直在旁边盯着看的，就想弄明白那烂木头是咋变出木耳来的。
青姐是前几日来的，秦氏说让她来这儿散散心。她原本一再解释，说自个不伤心，也没往心里去。可她娘非不信，给她装了两件衣裳，就让周方生给送了来。
青姐倒也能理解她娘的苦心，虽说自家没把这事放在心上，可村里人却不这么想。起初几日，大门外总有人探头探脑，其中不乏那家里有年岁相当后生的。
若不是周方生后来发了一阵火，那门口的人都得越来越多。可这只能保证人家不在眼前晃了，架不住背后嘀咕这事。
青姐倒也出过几回门，可每次出门，若遇上村人，总会提起这茬子事。起初周青姐还解释几句，等问的人多了，那是连句话都不爱说。
可乡下嘛，比不得城里，三亲六故的实在太多了。若头个问了，你答了，后个问了，又不说了。那一准得罪人。
若这人是个厚道的，不说也就不说了。
就怕那种小心思满怀的，恨不得刨根问底听个明白，好似这事关系着自家一样。待家去了，非得全给你散播出去不可，临了还得给扣上顶不搭理人的帽子。弄得你好似不愿退亲似的。
正因此，秦氏就让闺女到这儿住上几日，等过了风头再说。
青姐也是到了这儿，才晓得于家多了个姑娘，人家还正倒腾着栽木耳。她登时来了兴致，左右闲着也是闲着，若真能栽成，她也正好学学。
两日后，周方生去镇上办事回来，本想接上她一起回去。她说要学栽木耳，周方生还当妹子在打马虎眼，背地里指不定有啥想法，又担心和那郭大柱牵连上。等挨个问一圈，发现确实有这么档子事，周方生也就同意了。
不止如此，他家去后还真的给拉来了半车子肥。
只因青姐说，丁宁要做堆肥，家里缺东西。他一想，好歹人家能开解开解青姐，也算是帮了自家忙。这么一比，半车子肥算啥？
家里养着牛又养着猪，自是缺不了肥。地里的肥早就施下去了，眼下这些肥全都是近日积下来的。
丁宁就说让周方生吃过饭再走，周方生推辞了几句，本想抬腿往外走，鼻尖忽的闻到了一股甜丝丝的味儿，惹得他不由咽了下口水。
忙乎了一下午，肚里没食、正闹着饥荒的周方生立时改了主意：吃，就在这儿吃。反正二弟几个也在这儿吃，他刚才可听青姐说了。那还有啥怵头的？不就是多把筷子吗？
等进了堂屋，见桌上摆了个陶罐子，盖子敞开着，那股甜丝丝的味儿正是从这儿发出来的。他探过头，往里一瞧，原煮的是红枣甜汤。里头还扔了几块梨子。让这甜味儿更加香浓。
他搓搓手，正要拎起勺子来一碗尝尝，被周方海劈手给夺了去。周方生急了，他这肚子眼下可是饿得呜鸣不已，不就是一碗汤吗？老二咋还小气上了，又没吃他家东西，人丁姑娘都没吱声呢。嘴里就抱怨了几句。
周方海端着甜汤刚转过身，恰给听个正着。他掂掂手里的碗，真想一下子给倒回去。亏得他刚才想着这汤烫嘴，先给凉了几碗。这可真是狗咬吕洞宾不识好人心了。
只不待他放下碗，周方生就笑嘻嘻接过碗，一口下去先把那汁水喝了个干净，才开口道：“二弟，真没想到，于阿婆的手艺竟这般好。”
周方海也没解释，他这人就是这样，你越说越来劲，冷着他，反倒能消停会。
但周方生丝毫没受他影响，到了吃饭时，不住嘴地夸饭菜好吃，夸于婆子做菜好吃。
于婆子咧嘴一笑：“我可没这手艺，这都是宁姐做的。你要夸，就夸她，可别夸错了人。”
周方生一愣，转又笑道：“原是丁姑娘的手艺好。瞧我，愣是给夸错了。那丁姑娘，我再夸夸你这手艺……”
丁宁本在看热闹，不成想转眼这乐子就到了自己身上。若真是让他在这儿夸起来，自己那脸都得羞得跟块红布似的，都能拿去做盖头了。这眼瞧着是要硬夸啊。她绷住笑，道：“不用不用，哪值当这顿夸？再说了，若没有廖婶那好刀功，这饭菜也不能这么好吃。”
“我就说嘛，原来这菜真是廖婶切的。丁姑娘说的也对，若这菜切得不好，那滋味也进不去不是……”
周方海：牙咋这么酸？
次日，丁宁会同青姐一起，把那粪分出一部分，往菜地里撒了一小部分。剩下的，丁宁打算都给做成堆肥。至于这地点嘛，自是放到了后墙外。
周方海先是挖了个大坑，又从河边割了草。丁宁和周青姐又拎上筐，到树林子里捡了好些落叶，全给扔到了大坑里。河滩上的地皮菜，也给拾了来，一起扔进去。丁宁虽说早就知道地皮菜可以做肥料，可是毕竟没有实践过，稳妥起见，还是试试为妙。
那豌豆地里，丁宁早就把地皮菜给掺进去了。地皮菜有固氮作用，还能吸水。为了向人解释地皮菜的功用，她还特意有些日子没给豌豆浇水。那周围的菜早都浇过了水，豌豆苗也没蔫吧，反倒长得越来越壮实。扒开土一看，那土湿乎乎的。再把那没放地皮菜的土扒开，干巴巴。
这下，周方海和青姐全信了。不管地皮菜究竟能不能当肥，起码是能锁水。就冲这一条，这地皮菜也不能光用来喂猪。
但若是只因这一条就要种地皮菜，又有些小题大做。丁宁倒是淡定，种菜自然没有三五日就能见效的。现下是春日里，等再过一俩月，那菜就下来了。到时候这菜啥样就能知道了。
几日后，丁宁终于等到了查看菌种的时间。她小心翼翼地拿开棉花，把罐子往光亮处举了举。见那罐子里的木块早长出了一团团白色的绒毛状菌丝。她放下一个，又拿起另一个。
总共是五个罐子，其中有三个罐子里的菌种长出了菌丝体，余下两个嘛，不知是灭菌的问题还是别的，总之什么样放进去的，就什么样拿出来的。
她把那两个失败的菌种放到一边，准备再次扩大繁殖一次，也就是把菌丝体转移到其他容器里，再等上十日，就可以长出更多的菌丝体。若用前世的试管来转，一支母种可以转移三十支母种呢。
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