第562章 自己做
可惜不行。
大夏的牛肉是不能吃的，因为耕牛是很重要的劳动力，吃牛杀牛都犯法。
只是，想到牛肉，莫蓁蓁就有些没有食欲了。
这段时间，虽然旅途挺开心的，但是大夏的食物，实在是不合她的胃口。
虽然京城和顺安城经过她的改造，满城都是各种美食，不过别的地方，毕竟不比京城。
各地倒是也都学着炒菜，但是毕竟没有看到过别人怎么炒，不得要领。就算是有油，他们也不知道该如何去用。所以做出来的东西，有时候甚至还不如煮的。
莫蓁蓁兴致缺缺的说道，“吃来吃去也都差不多……诶？不如我给你做吧？我想到了一种方便快捷的好吃的！”
君陌宸眸光微微一闪，莫蓁蓁亲手做？
他可是听说，莫蓁蓁从来都不怎么亲自做吃的。虽然丰乐楼的那些厨师，都是莫蓁蓁一手培训出来的。
但是她更得多的是从旁指点，而那些大厨本身就浸淫厨艺多年，所以能很快触类旁通。
而现在，莫蓁蓁居然要亲自做给他吃？
他的心底，莫名的闪过一抹甜意。
“好。”他低声道。
“小二，我们借用一下厨房！”莫蓁蓁笑嘻嘻的说道。
店小二原本是不怎么愿意的，只是，当君陌宸拿出银子之后，他顿时就痛快的答应下来。人人读将厨师请出厨房之后，莫蓁蓁先是和面，而君陌宸被她发配到一边择菜洗菜。
君陌宸一边择菜，一边意外的看向莫蓁蓁。没想到莫蓁蓁的手法还是挺熟练的，想必其实她也很擅长厨艺，以前也就是喜欢享受而已。
顺利活好面之后，莫蓁蓁将面擀薄，切成条和青菜一起下锅煮。
两个大碗里早就放好了底料的盐、酱油和一些常家香料，她将面条捞出，再在上面撒上剁好的蒜末，这时候的大夏还没有辣椒，所以她便用青花椒末来代替。
之后，她又烧上锅，将猪油烧化，烧热，接着又勺子舀起热油，直接泼在面上。
“滋啦”碗里的蒜末和面发出诱人的声音，那迷人的香气瞬间被激发，莫蓁蓁的肚子都忍不住跟着咕噜一声。
“好香啊……”
“真的好香……”
厨房之外，厨师和店小二都探头看向里面，甚至连掌柜的，都被这味道吸引了过来。
“这是……”君陌宸有些意外的问。
“这是油泼面！”莫蓁蓁笑嘻嘻的说道，“现在条件简陋，所以也只能做这个了。不过好在，这可是用最简单的方式，激发出食材最原本的味道。走，去吃饭了。”
君陌宸抢在她之前，端起了两个碗，他们两人在这里吃着，结果让不少店里的常客，都不停的朝着他们看。
“小二！他们吃的是什么？给我们也来上一碗！”有人直接说道。
“哎呦，张爷，这可没办法，这是这位姑娘自己做的，我们也没办法啊！”小二苦着脸说道。
那边，掌柜的有些坐不住了。他等莫蓁蓁吃完之后，来到她面前行了一礼，“不知道姑娘可否告知，您这面是怎么做的？”
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大夏的牛肉是不能吃的，因为耕牛是很重要的劳动力，吃牛杀牛都犯法。
只是，想到牛肉，莫蓁蓁就有些没有食欲了。
这段时间，虽然旅途挺开心的，但是大夏的食物，实在是不合她的胃口。
虽然京城和顺安城经过她的改造，满城都是各种美食，不过别的地方，毕竟不比京城。
各地倒是也都学着炒菜，但是毕竟没有看到过别人怎么炒，不得要领。就算是有油，他们也不知道该如何去用。所以做出来的东西，有时候甚至还不如煮的。
莫蓁蓁兴致缺缺的说道，“吃来吃去也都差不多……诶？不如我给你做吧？我想到了一种方便快捷的好吃的！”
君陌宸眸光微微一闪，莫蓁蓁亲手做？
他可是听说，莫蓁蓁从来都不怎么亲自做吃的。虽然丰乐楼的那些厨师，都是莫蓁蓁一手培训出来的。
但是她更得多的是从旁指点，而那些大厨本身就浸淫厨艺多年，所以能很快触类旁通。
而现在，莫蓁蓁居然要亲自做给他吃？
他的心底，莫名的闪过一抹甜意。
“好。”他低声道。
“小二，我们借用一下厨房！”莫蓁蓁笑嘻嘻的说道。
店小二原本是不怎么愿意的，只是，当君陌宸拿出银子之后，他顿时就痛快的答应下来。人人读将厨师请出厨房之后，莫蓁蓁先是和面，而君陌宸被她发配到一边择菜洗菜。
君陌宸一边择菜，一边意外的看向莫蓁蓁。没想到莫蓁蓁的手法还是挺熟练的，想必其实她也很擅长厨艺，以前也就是喜欢享受而已。
顺利活好面之后，莫蓁蓁将面擀薄，切成条和青菜一起下锅煮。
两个大碗里早就放好了底料的盐、酱油和一些常家香料，她将面条捞出，再在上面撒上剁好的蒜末，这时候的大夏还没有辣椒，所以她便用青花椒末来代替。
之后，她又烧上锅，将猪油烧化，烧热，接着又勺子舀起热油，直接泼在面上。
“滋啦”碗里的蒜末和面发出诱人的声音，那迷人的香气瞬间被激发，莫蓁蓁的肚子都忍不住跟着咕噜一声。
“好香啊……”
“真的好香……”
厨房之外，厨师和店小二都探头看向里面，甚至连掌柜的，都被这味道吸引了过来。
“这是……”君陌宸有些意外的问。
“这是油泼面！”莫蓁蓁笑嘻嘻的说道，“现在条件简陋，所以也只能做这个了。不过好在，这可是用最简单的方式，激发出食材最原本的味道。走，去吃饭了。”
君陌宸抢在她之前，端起了两个碗，他们两人在这里吃着，结果让不少店里的常客，都不停的朝着他们看。
“小二！他们吃的是什么？给我们也来上一碗！”有人直接说道。
“哎呦，张爷，这可没办法，这是这位姑娘自己做的，我们也没办法啊！”小二苦着脸说道。
那边，掌柜的有些坐不住了。他等莫蓁蓁吃完之后，来到她面前行了一礼，“不知道姑娘可否告知，您这面是怎么做的？”
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