第104章 心思巧妙
很快，第一道菜端了上来。
刘麻子适时的停顿了一下。
“第一道，水晶虾冻。”那名负责服侍的姑娘低声介绍。
她虽然长相普通，但是笑容亲切，声音甜美，给人一种很舒服的感觉。
太后点了点头，目光朝着盘子看去，饶是她是经过大风大浪的人物，依旧忍不住面露诧异。
盘子中，一个个造型如同花朵般的东西，可它们却是晶莹剔透的，里面裹着虾仁，从外面就能看的一清二楚。
“好一个水晶虾冻！这个水晶……怎么做的？”太后惊奇的问。
那位姑娘浅浅一笑，“这个水晶冻其实是将处理好的猪皮熬成浓汤，再过滤掉汤渣，倒入花朵形状的模具里，再将它们放入冰窖。等其冷却即可。”
太后忍不住啧啧称奇，“原来如此，这还真是奇妙。”
之后，跟在太后身边的一个嬷嬷上前，先尝了一小块。她吃下之后，微微有些失神。
“如意，”太后看着她怔住的模样，很是意外的问道，“是这些菜有什么问题？”
“……老夫人，这些菜没什么问题，”那名嬷嬷回神，有些惭愧的低下头，“是婢子从未吃过这么好吃的东西，所以一时失神，请老夫人恕罪。”
太后失笑，“我看你今天是有口福了，我也来尝尝，这到底有多好吃。”
说着，太后夹了一块送入嘴中。
水晶冻爽滑有弹性，加上虾仁的鲜美，太后也多少有些失神。
这还真是她从未吃过的美味！
只可惜……太少了！
这一份水晶虾冻，居然只有两个！看看虽然，她和萧翩然是一人一份的，可她作为长辈，总不能去抢自己孙女的吃的吧？
最终，看着萧翩然把她的那份吃完，太后多少有些哀怨。
“下一道！”太后忍不住催促道。
很快，下一道菜端了上来。
盖子掀开，清澈的燕窝汤里，飘着一朵朵洁白如玉的牡丹花。
“这是？”太后新奇不已。
“这是牡丹燕菜。”那位姑娘浅笑着解释，“这些牡丹花瓣，是用鸭蛋清和带子做的，既有肉的味道，又有花朵的香气。”
“这份心思倒是挺巧。”太后浅笑着夸道。她尝了之后，赞不绝口。
牡丹燕菜也是小份，吃过之后，第三道菜跟着送了上来。
第三道菜是一个小盅，揭开盅盖，里面放着的是一个如同花骨朵一般的白菜心。
太后顿时有些失望。
前面那两道菜，让她对后面的菜品有着很高的期待。可现在就给她端上来一碗白菜，这落差实在太大。
“就这？”萧翩然一脸错愕，“是不是上错了？”
“没有。”那位姑娘浅浅一笑，接着，她将烧开的热汤淋上，那朵白菜心如同花朵绽开一般，舒展开每一片花瓣。
很快，花瓣完全张开，那朵白菜心如同一朵漂亮的莲花浮在水面。
那名姑娘接着道，“这道菜是开水白菜，请二位品尝。”
“名字倒是朴实。”太后轻笑一声。
虽然刚才白菜开花让她惊艳了一下，但一听说浇上去的是开水，太后顿时没多少兴趣。
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刘麻子适时的停顿了一下。
“第一道，水晶虾冻。”那名负责服侍的姑娘低声介绍。
她虽然长相普通，但是笑容亲切，声音甜美，给人一种很舒服的感觉。
太后点了点头，目光朝着盘子看去，饶是她是经过大风大浪的人物，依旧忍不住面露诧异。
盘子中，一个个造型如同花朵般的东西，可它们却是晶莹剔透的，里面裹着虾仁，从外面就能看的一清二楚。
“好一个水晶虾冻！这个水晶……怎么做的？”太后惊奇的问。
那位姑娘浅浅一笑，“这个水晶冻其实是将处理好的猪皮熬成浓汤，再过滤掉汤渣，倒入花朵形状的模具里，再将它们放入冰窖。等其冷却即可。”
太后忍不住啧啧称奇，“原来如此，这还真是奇妙。”
之后，跟在太后身边的一个嬷嬷上前，先尝了一小块。她吃下之后，微微有些失神。
“如意，”太后看着她怔住的模样，很是意外的问道，“是这些菜有什么问题？”
“……老夫人，这些菜没什么问题，”那名嬷嬷回神，有些惭愧的低下头，“是婢子从未吃过这么好吃的东西，所以一时失神，请老夫人恕罪。”
太后失笑，“我看你今天是有口福了，我也来尝尝，这到底有多好吃。”
说着，太后夹了一块送入嘴中。
水晶冻爽滑有弹性，加上虾仁的鲜美，太后也多少有些失神。
这还真是她从未吃过的美味！
只可惜……太少了！
这一份水晶虾冻，居然只有两个！看看虽然，她和萧翩然是一人一份的，可她作为长辈，总不能去抢自己孙女的吃的吧？
最终，看着萧翩然把她的那份吃完，太后多少有些哀怨。
“下一道！”太后忍不住催促道。
很快，下一道菜端了上来。
盖子掀开，清澈的燕窝汤里，飘着一朵朵洁白如玉的牡丹花。
“这是？”太后新奇不已。
“这是牡丹燕菜。”那位姑娘浅笑着解释，“这些牡丹花瓣，是用鸭蛋清和带子做的，既有肉的味道，又有花朵的香气。”
“这份心思倒是挺巧。”太后浅笑着夸道。她尝了之后，赞不绝口。
牡丹燕菜也是小份，吃过之后，第三道菜跟着送了上来。
第三道菜是一个小盅，揭开盅盖，里面放着的是一个如同花骨朵一般的白菜心。
太后顿时有些失望。
前面那两道菜，让她对后面的菜品有着很高的期待。可现在就给她端上来一碗白菜，这落差实在太大。
“就这？”萧翩然一脸错愕，“是不是上错了？”
“没有。”那位姑娘浅浅一笑，接着，她将烧开的热汤淋上，那朵白菜心如同花朵绽开一般，舒展开每一片花瓣。
很快，花瓣完全张开，那朵白菜心如同一朵漂亮的莲花浮在水面。
那名姑娘接着道，“这道菜是开水白菜，请二位品尝。”
“名字倒是朴实。”太后轻笑一声。
虽然刚才白菜开花让她惊艳了一下，但一听说浇上去的是开水，太后顿时没多少兴趣。
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